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イタリアンパスタ マッケローニカラブレーゼ pasta artigianale maccheroni calabresi
¥1,000
SOLD OUT
南イタリア・イタリアのブーツのつま先にあるカラブリア州のパスタです。オリーブ畑に囲まれた水の綺麗な地域で作られる小麦の味が優しいパスタです。
伝統的なブロンズダイス製法なのでパスタソースがよく絡むモチモチの食感です。
マッケローニという名前からは、マカロニを想像しがちですが、手打ちのパスタ生地を鉄の棒でくるくるっと巻いて作るのが伝統的な製法なので、一般的なマカロニよりも、しっかりした生地で大きいです。
原材料名：水、小麦粉（デュラムセモリナ）
内容量：500g
賞味期限；2024/3
保存方法：直射日光を避け涼しい場所で保管してください
※高温多湿になると虫が発生する恐れがありますので、乾燥した涼しいところに保管してください※開封後は、吸湿・虫害などを防ぐため、密封容器に移し替えてお早めにお召し上がりください。
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